孕妇吃什么鱼对胎儿好，孕妇吃鱼对胎儿好处吗?科学研究发现，孩子的智力发育确实与娘胎里的营养状况有一定关系。怀孕时吃富含DHA/EPA 的食物，每周吃1-2次深海鱼，对胎宝宝智力发育有所帮助。孕妇吃什么鱼对胎儿好，孕妇吃鱼对胎儿好处吗?
不过，吃鱼补脑，但也要看吃哪种鱼!
如果你不懂怎么挑，豆妈为你推荐三种鱼，包管营养丰富，能促进胎儿脑部发育!
芝士西兰花三文鱼
说到补脑，决不能错过三文鱼，不仅含汞量低，不饱和脂肪酸含量也很高，性价比非常高!
食材：三文鱼500克、西兰花200克、芝士片2片、黑胡椒粉1克、盐1小撮。
做法：
步骤1：在三文鱼表面稍微划几刀，然后鱼身均匀涂抹上一点点盐。
步骤2：西兰花洗干净之后，切成小朵，放入沸水中焯烫5分钟后，捞起沥干水分。
步骤3：将沥干水分的西兰花摆在三文鱼周围。
步骤4：芝士片铺在三文鱼和西兰花上面。
步骤5：将西兰花三文鱼放入微波炉，用400w叮5分钟熟后取出。
步骤6：最后撒上黑椒粉即可。
清蒸小黄鱼
小黄鱼刺少肉嫩易消化，受到的污染较少，还有较多的DHA，性价比也非常高。
食材：小黄鱼300克、长椒10克、姜6克、葱6克、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量。
做法：
步骤1：葱、姜洗干净，切成丝，长椒洗干净，切成圈备用。
步骤2：将小黄鱼处理干净，然后在鱼身上均匀抹上少许盐，放置约10分钟。
步骤3：将腌制好的小黄鱼放在盘中，淋上生抽。
步骤4：鱼肉铺上姜丝，隔水蒸熟。
步骤5：将小黄鱼隔水蒸熟，然后取出。
步骤6：撒上葱丝、长椒圈即可。
鳕鱼杂蔬饼
鳕鱼也补脑，市面上那么多种鳕鱼，最补脑的则是银鳕鱼，它富含蛋白质、钙，和成长所需的氨基酸、有助于脑部部发育的DHA，再加上鳕鱼肉质鲜嫩、骨刺少、容易消化，非常适合孕期食用。
食材：鳕鱼1小块、土豆1/2个、胡萝卜1/3根、食用油少许。
做法：
步骤1：将胡萝卜去皮，洗干净后，切成末。将土豆去皮，切成小块。
步骤2：鳕鱼洗干净，切成肉末。热油锅，放入胡萝卜末稍微煸炒，然后盛出。
步骤3：将土豆蒸熟，取出，压成土豆泥;将鳕鱼肉末、煸炒好的胡萝卜放入土豆泥中，搅拌均匀。
步骤4：将鱼肉胡萝卜土豆泥捏成小圆饼状;再次热油锅，将圆饼煎熟。
步骤5：将煎熟的土豆鳕鱼饼盛入盘中即可。
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芝士西兰花三文鱼
说到补脑，决不能错过三文鱼，不仅含汞量低，不饱和脂肪酸含量也很高，性价比非常高!
食材：三文鱼500克、西兰花200克、芝士片2片、黑胡椒粉1克、盐1小撮。
做法：
步骤1：在三文鱼表面稍微划几刀，然后鱼身均匀涂抹上一点点盐。
步骤2：西兰花洗干净之后，切成小朵，放入沸水中焯烫5分钟后，捞起沥干水分。
步骤3：将沥干水分的西兰花摆在三文鱼周围。
步骤4：芝士片铺在三文鱼和西兰花上面。
步骤5：将西兰花三文鱼放入微波炉，用400w叮5分钟熟后取出。
步骤6：最后撒上黑椒粉即可。
清蒸小黄鱼
小黄鱼刺少肉嫩易消化，受到的污染较少，还有较多的DHA，性价比也非常高。
食材：小黄鱼300克、长椒10克、姜6克、葱6克、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量。
做法：
步骤1：葱、姜洗干净，切成丝，长椒洗干净，切成圈备用。
步骤2：将小黄鱼处理干净，然后在鱼身上均匀抹上少许盐，放置约10分钟。
步骤3：将腌制好的小黄鱼放在盘中，淋上生抽。
步骤4：鱼肉铺上姜丝，隔水蒸熟。
步骤5：将小黄鱼隔水蒸熟，然后取出。
步骤6：撒上葱丝、长椒圈即可。
鳕鱼杂蔬饼
鳕鱼也补脑，市面上那么多种鳕鱼，最补脑的则是银鳕鱼，它富含蛋白质、钙，和成长所需的氨基酸、有助于脑部部发育的DHA，再加上鳕鱼肉质鲜嫩、骨刺少、容易消化，非常适合孕期食用。
食材：鳕鱼1小块、土豆1/2个、胡萝卜1/3根、食用油少许。
做法：
步骤1：将胡萝卜去皮，洗干净后，切成末。将土豆去皮，切成小块。
步骤2：鳕鱼洗干净，切成肉末。热油锅，放入胡萝卜末稍微煸炒，然后盛出。
步骤3：将土豆蒸熟，取出，压成土豆泥;将鳕鱼肉末、煸炒好的胡萝卜放入土豆泥中，搅拌均匀。
步骤4：将鱼肉胡萝卜土豆泥捏成小圆饼状;再次热油锅，将圆饼煎熟。
步骤5：将煎熟的土豆鳕鱼饼盛入盘中即可。
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